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感性的花朵,会折射理性的辉泽。 感性与理性之间,我手执清壶,静坐如禅!

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【转载】换个包法吃花样饺子  

2013-03-23 20:55:58|  分类: 食为天 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自Endure欣欣《换个包法吃花样饺子》

换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣

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换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣

换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣做了几种花样饺子,三角形的冠顶饺也叫金山三船饺,知了饺和三船饺做法很象,只是三船饺收三边口,而知了饺仅收两边口,金鱼饺还有一种做法就是尾部按扁分成五片,很象是真的金鱼的尾鳍,三角饺应该算是最简单的饺子做法之一了,只要把饺子皮的圆周大略分成三份,再对合捏紧即可,样子也很好看,只是三角饺通常用来做糖包,叫作糖三角,做成饺子吃的不多见,这几种饺子都比较适合做蒸饺,最好是用澄粉来做,更能突出饺子花形的特点. 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣冠顶饺 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣知了饺 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣金鱼饺 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣蛤蜊饺 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣三角饺 


换个包法吃花样饺子 - Endure欣欣 - 欣欣

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